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麺 横浜 酉

横浜 自家製麺
・ラーメン(小) (麺150g) 750 ニンニク
・野菜増し 50
・缶ビール 350 一番搾り、つまみ鶏キムチつき


1637入店、先客なし。
着丼1642だったが野菜マシを忘れてて持ち帰られ、
ゆで上がりがのびるやんけと思ったがそれでも固い太麺。
野菜増されるともやしがどっさりで見映えはなかなか良い。
透明部分もあるスープは二郎と一線を画すといえばそうだが、
ちょっとぬるいかなという気はしました、物理的にも論理的にも。
今回増さなかったのでニンニク量はそこそこ。
野菜たくさんとちょっとした二郎感を味わうには悪くないのでまた来ます。