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麺 二子玉川 鮎ラーメン

二子玉川 鮎ラーメン 二子玉川
・鮎ラーメン ???
・ビール 500 バドワイザー小瓶


1820入店で先客2。
鮎のせいか化調なのかあんまわからんけどえも言われぬ旨味のスープでした。
ほぼストレートな細麺がふんわり、三つ葉ときれいな白ネギ、海苔一枚と
焼き鮎が半切れで芸術的なラーメンができてます。
若い店員も少年ぐらいのバイトもさわやかでこれはほんとによい店。
前回昼に来て鮎食えなかったので今回腹減ってなくても開店待って食って大正解でした。