西麻布 楽観 NISHIAZABU GOLD
・琥珀 900
・ビール(小瓶) 500
1318店前到着、外に4人並び。
1334入店で着丼が1343、1349退店だったので30分作業でした。
中は8席、おしゃれーです。
ビールがプレモル小瓶でガクーってなったけどとても冷して
もらってたのでそんな気にならなかった。
通常メニューの琥珀（醤油）、パール（塩）に加えて
味噌のガーネット（紅榴）の普通と辛味噌があったんだが、
最初なんで琥珀にしました。
透明で絶妙に油がたらされたスープ、みじん切り玉ねぎが浮いて
ごくごく飲みたい系、細めの麺と合っててとてもうまいです。
赤めのチャーシューは味が付いてるのかな、これもうまい。
シンプルで無駄のないさすがと言えるラーメン。
量は少な目ですが、これぐらいが丁度いいな。
