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麺 渋谷 田じま

渋谷 らぁ麺 田じま
・味玉つけ麺 950


月曜行ったばっかですがうまかったので再訪、1318入店先客9。
つけはそれなりに時間かかるようで10分ぐらいで着丼。
香油に漬かった状態で麺が提供される。
麺はつるつるで油が滑らかでうまいです。
醤油系スープはおいしいけどさらっとし過ぎてて淡白だしすぐ冷めるから
これはイマイチかなと思った。
味玉はおいしかったけど極太メンマもチャーシューも好みではなく、
前回の普通のラーメンの方が断然好き。