2018-02-13 麺 神田 わいず food 神田 神田ラーメン わいず ・ラーメン 720 昼移動中神田へ遠回りして1301店到着。 丁度満席でしばらく待ち、1308入店で1318着丼。 店内結構大変そう、回転は良くないね。 吉村さんと比べると醤油が強い、油的な旨味は抑え目かも、 でもどちらも別物としておいしいです。 卓上調味料、おすすめどおり胡椒にんにくがいい感じ。 無臭にんにくでも十分うまかった。 テレビ人気だけじゃないと思いました。