高円寺 煮干し中華そば 麺屋 銀星 高円寺
・煮干し中華そば 780 醤油選択
・瓶ビール 550 サッポロ赤星
1825入店先客3。
まんぼー中に協力金の減額を飲んでビール出してるラーメン屋は応援しないといけない。
そんなに強くない煮干し、でも薄い色の醤油スープうまい。
穂先メンマ、海苔、玉葱みじん、薄いやわらかチャーシュー2枚もうまい。
あと中細ちょいちぢれ麺がスープに合っててとてもうまかった。
自家製にんにく油、自家製煮干し油など卓上も気が効いてる。
ただにんにく感を求めるなら油だとそんなに効かない、直飲みすべき。
店員さんはがさつさありますがおいしいお店です。
