2023-01-29 麺 西永福 煮干箱 food 西永福 西永福の煮干箱 ・限定 濃厚煮干つけ麺 半玉付 1200 並 ・瓶ビール 650 サッポロラガー中瓶、おつまみネギチャーシュー付き 1230店着、ちょうど満席で外待ちして1236入店。 当たり前だが濃厚煮干スープ、蓮根がのってるのは珍しい。 きれいに整えて出された麺、つるっとうまいがもう少し水切ったほうが好き。 スープはおいしいがすぐ冷める。 やっぱ普通のラーメン頼んで和え玉いくのが正解かも。 その前に煮干に対する飽和感がある。