新宿 えっちゃんラーメン。
・中華そば 850
ライブ前、まだ目当てまで時間があったので迷ったけど雨の中を戻って1858入店先客なし。
おそらくマンボウによりアルコール販売はなし、事前に買ってきた淡麗缶を机の下の
荷物置きに置いて待機します。
店員は女性1名、この方がえっちゃんなのか。
素朴な中華そばを想像していたら、チャーシューがたくさん、やわい平麺たくさん、
ねぎメンマもたくさんで薄い色のスープがうまい。
そして卓上のにんにくと胡椒があう濃いラーメンでした。
麺の柔らかい所を除けばとても好み、おいしかったです。
