新宿 鶏そば みた葉
・淡麗鶏塩 750
・生ビール(アサヒ) 480 スーパードライ細い中ジョッキ
ライブ前の1854入店先客1。
お水っぽい女性と中東系男性という2人店内。
感じはとても良いです。
落ち着いた店内で飲み目当ても全然いけそう。
卓上調味料いろいろ、黒煎七味、果実酢、激辛一味粉、煎り胡麻、
らーめんタレ、あと卓上にはないけどおろしニンニク、おろし生姜、
柚子胡椒もあるそうです。
さてラーメン、淡麗スープにつるっとした中太麺はあまり好きじゃないがうまい。
鶏チャーシューとつくね、穂先メンマ、水菜、刻み玉ねぎ。
うまいです、ほんと麺だけ惜しい。
他ラーメンで麺が違うのならそっちいってみたい系。
ちなみに食ってるとお水な女性が次々挨拶しながら入ってくるんですが、
そういうことみたいです。
