戸部 麺工房 らーめん市場 神一
・豚骨醤油らーめん 650 麺は細麺を選択
・アサヒスーパードライ(中瓶) 500
たらふく家で昼飯食ったのに時間があるからという理由で14時過ぎに入店。
店内入っていきなりかなりの獣臭。
やっちまったかな、と思いつつ冷静に食券を購入。
スープはとろみがかった豚骨醤油で、最初おっっと思ったんだけど、
結果的にはしょっぱいです。
ほうれん草を一杯のっけてくれるのとか、ビシッと腰のある細麺とか、
しっかりしたチャーシューはいいんだがスープがなあああ。
スーパードライだしもう行くことはないです。
