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麺 横浜 清正

横浜 元祖熊本黒拉麺「清正」 ヨドバシ横浜店
・らーめん 熊本黒極み 680
・エビス生ビール 450


13時頃入店で、客一人、大丈夫か?
これまでも2,3回行ったことはあって、まあ可もなく不可もなく
という感じだったんだが、他探すのが面倒になって。
ラーメンとしてはちゃんと独自色あっていいと思います。
ただなんかいい加減な作りなんだよな、麺の具合とか、チャーシューとか。
客の視線を気にしない私語が多いフロア店員を見るにつけ、やっぱ厨房もそんな
感じで適当に作ってんじゃ、と想像してしまうは理。