麺・泰 横浜 サイアムオーキッド

横浜 タイ料理 サイアムオーキッド 横浜ポルタ店
・タイしょうゆラーメン クィッティアオ・ナーム 870 中華麺[バミー]選択、麺少な目
・チャーンビール 小瓶 710

1406入店、先客7。
寿司9貫後締めで麺少な目、理想的な少な目でした。
極細縮れ麺が甘いしょうゆスープにぴったし。
やっぱバミーだな。
分厚いチャーシューだけ異様、ゆっくり少しずつ甘いスープにつけながら食うのが正解。
今日は良かった。