恵比寿 味噌らーめん 柿田川ひばり恵比寿本店
・味噌らーめん 850
・瓶ビール 600 ハートランド
1236入店、先客5。
路地の奥まったビルの横に入口があって結構見つけるのむずい。
ジャズかかる店内です。
スープはどみそみたいな濃い味噌。
上に赤い柔らかチャーシューがふんわり二枚とてもうまい。
しゃきしゃきの短いもやしとコーン、海苔、緑の野菜は韮かな、
特注の開花楼の太縮れ麺も小麦感あって好き。
全体に良くできてておいしいですが味噌味がかなり濃いです。
汁飲むと身体に悪そう。
あとコーンが沈むと取れないのは網が欲しいですね。
