2020-11-08 麺 池袋 はやし田 food 池袋 らぁ麺 はやし田 池袋店 ・まぜそば~三段仕込み~ 800 ・瓶ビール 500 一番搾り中瓶、キレイなグラスも適度に冷えてる 1645入店先客2。 分厚いチャーシューとメンマの棒切りとねぎというシンプルながら 見た目はちゃんとインパクトある。 まぜにしては汁もそこそこあり。 序盤に卵黄を投入し終盤すだちを投入する2段階味変で最後までおいしく いただきました。 少しのこる汁もすだちと相まってとてもうまくて最後まで飲んでしまった。 うまいけど麺量が多いですね。