麺 水天宮前 澤

麺喰屋 澤 水天宮前店
・青湯ラーメン醤油 850

1245着先客1。
水天宮に復帰の澤、ピアシェーボレ時代もあったけど、麺喰屋としては4年ぶりに来ました。
すっきりスープあっつあつでうまい。
麺上は大量小松菜？とでかいチャーシュー鶏豚？2種、メンマもでかいの1本半。
麺が小麦感弱い冷麺的なのでそれは少し残念だが食べてるうちにだんだん慣れてくる。
山椒をきりきり投入して最後まで美味しかった。