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麺 青物横丁 壱角家

青物横丁 横浜家系ラーメン 壱角家 青物横丁店
・ベジタブル家系 塩 630 濃い目多目
・半玉麺 100 固め


1338入店先客5。
前も書いた通り麺を入れると野菜(もやしやけど)がその分減るのね。
そして半玉とは言え太麺固めでかなり食べごたえあり。
終盤はやっぱり味が足りなくなって飽きてくる。
まゆむらさんの「ナックルセンス」で知ってから画期的だと思って
しばらく食ってきましたが本当にもういいかな。