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麺 青物横丁 壱角家

青物横丁 横浜家系ラーメン 壱角家 青物横丁店
・ベジタブル家系 醤油 630 濃い目多目


遅い昼用に1450入店先客1名。
表面以外はほとんどもやしなんですね。
濃い目にしてもまだ濃さが足りない。
足りない足りない濃さが足りない(関係ないですごめんなさい)。
あと野菜の水分で薄まっちゃうのもあるのかな。
コロチャーはそこそこうまいけどベジタブルなんやしなくてええような。
うずらは好きなのでアリで。